
昨日は
北海道一周すごろく旅の
二日目。
目的地は
「宗谷岬」でした。
いやー、前回来たのは
もう何年前だろう…
実際に行ってみると
そんなに観光できる場所は
ないんですが(笑)、
毎回、同じ記念碑を
写真に撮って、
食堂「最北端」で
ご飯を食べてしまう(笑)。
冷静に考えると、
記念碑は感動するような
すごい造形って
訳じゃありませんし、
食堂「最北端」も
美味しいですけども、
飛び抜けて
目立った特徴が
ある訳でもない。
それでも
「一番北の地まで
やってきて、
一番北の店で
ご飯を食べてるぜ…」
という感覚を
味わうために来てしまう。
実際、最北端まで
来たからって、
何が変わるってことも
無いじゃないですか(笑)。
ですが、
そこに
価値を感じるのが
人間なんですよね。
もっと安くて
美味しいお店が
あったとしても、
その場所で
食べること自体に
意味がある訳です。
それはこういった
特殊な場所じゃないと
付けられない価値ではなく、
「フランスで修業した
料理人が作る~」
という肩書きでも
いいでしょうし、
「1,000冊の料理漫画を
読んだシェフが再現する
漫画のレシピが~」
という変わった
切り口なんかでもいいはず。
同業他社より
品質が悪くても
値段が高くても、
「そこで買ってみたい」
と思わせる
付加価値さえつけられれば、
モノって売れるんだなと。
さて、アナタの会社の
付加価値ってなんでしょう??
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