日報で売上を倍増!札幌の日報コンサルタントのブログ「チダのイチダイジ」

経営者にも温かい目を!

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飲食店経営の
知り合いの話を聞くと、

 

営業をしていることに対して
批判的な声を多数
受けている方が多いですね。

 

 

 

急に電話がかかってきて、

 

「どういうつもりで
この時期に営業をしてるの?」

 

と、クレームをつけてくる人も
たくさんいるようで…。

 

 

 

 

 

 

当然、経営者からすると
店を開けなければ
売上が立ちません。

 

 

今は自粛要請に従えば
数十万円の支援金が
受給できますが、

 

数店舗経営していれば
毎月の固定費が
1,000万円くらいかかる
会社も珍しくないので、

 

 

「その程度の支援金じゃ
どうにもならん…」

 

とのことでした。

 

 

なるほど…。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

独立しにくい世の中はつまらん!

 

 

 

こうなると

 

「営業するのがダメなら
その分の補償をしてくれ!」

 

と要求したくなるのも
無理のない話ですが・・・

 

 

 

経営者やフリーランスへの
支援については
これまた批判的な声があり、

 

「リスクがあるのを知ってて
会社に所属しない道を
自分で選んでるんだから、

 

困った時だけ補償しろ
というのはおかしい」

 

という意見が散見されます。

 

 

 

 

 

…まあ、言いたいことは
わからなくもないんですが、

 

独立した人に
そうやってリスクを
負わせていくと、

 

つまんねー世の中に
なっていくんですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

例えば飲食店の場合、

起業がリスキーになって
独立する人が減っていくと、

 

大手のレストランや
居酒屋だけが残ります。

 

 

 

これの何が
つまらないかと言うと、

 

大手企業は
働く人の数が多く
毎月の固定費も膨大。

 

 

 

ですから、

 

「大衆をターゲットにすること」

 

が絶対条件になります。

 

 

 

つまり、

皆に好かれるような
無難な料理や味を選び、

 

金額も安めに
設定するしかないんですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それに対して、

個人経営の
小さな飲食店であれば、

 

月の売上が
100~200万円程度でも
十分な利益が出ます。

 

 

 

であれば、一部の
ファンを獲得するだけで
お店を運営できるので、

 

万人受けしないような
尖ったコンセプトで
料理を提供することができる。

 

 

 

 

そういうお店が
世の中にたくさんあるので、

 

消費者側としては
色々な選択ができるんです。

 

 

大手企業しかない世界なんて
ホントにつまらないと思いますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まあ、だから何だって
訳じゃないんですが(笑)、

 

独立して仕事をするって
楽なことばかりじゃないですし、

 

社会的にもすごく
意義のあることなんですよ。

 

 

 

もうちょっと温かい目で
見てあげて欲しいなと
思った次第でした。

 

 

オチ無し!!

 

 

 

 

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日報コンサルタント

名前 千田 涼介
職業 日報で売上を倍増させる
日報コンサルタント
住まい 北海道
誕生日 1984年1月13日

Profile

1984年札幌生まれ。
「経営者が事業の成功の先に描く夢」を実現するために密着サポートをする道内唯一の日報コンサルタント。

道内最難関校である札幌南高等学校を卒業後、教師になることを志し、北海道教育大学札幌校へ進学。
小・中・高の教員免許を取得するものの、在学中にアルバイトとして行った塾の講師業に魅了され、卒業後は道内最大手の学習塾に就職。

最年少で科の主任に抜擢され、生徒からのアンケート評価では1,000人を超える講師の中から全国1位を獲得。
入会獲得の営業成績でも2位に倍以上の差をつけ所属支部の記録を作る。

管理職への転向後は独自の講師指導マニュアルを作成し、育成を担当した講師からも全国1位の獲得者を生み出した。
それをきっかけに、「人が成長していく喜び」に生きがいを感じ、経営コンサルタントとして独立。

その後は、大小500以上の企業支援に関わり、クライアントは「顧問契約から一年で、年商が3億円アップ」「顧問契約から三か月で、全国に230あるFCの中で新規契約数2位」「3年間横ばいだった売上が、顧問契約から5か月で最高月商を記録し、その後半年間記録を更新し続ける」などの目覚ましい成果をあげている。

また、助成金コンサルタントとしても、延べ500社以上の「法律に則った社内体制への整備」「申請のサポート」に携わり、中小零細企業をトータルで5億円超の受給に導いた圧倒的な実績を持つ。

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